Det började med drinken Skinny Bitch. På 90-talet var det flera supermodeller, däribland Kate Moss, Claudia Schiffer och Naomi Campbell som var särskilt förtjusta i “vodka with soda water“, som gick under namnen Skinny Bitch och Vodka Soda. Drinkens popularitet byggde på dess lågkaloriinnehåll. Vad är detta då för drink och vad är en seltzer, spiked seltzer, hard sparkling water eller hard seltzer som det egentligen heter?
Hard seltzer är en dryck med alkohol och smaksatt kolsyrat vatten. Drycken kommer ifrån den kalorisnåla drinken Skinny bitch. Fram till 2019 var begreppet hard seltzer i princip okänt i Sverige, men Hard Seltzer har under de senaste åren blivit en av de populäraste dryckerna på marknaden och lanserades på bred front i Sverige under pandemin år 2020-2021. Anledningen är den yngre generationen som i större utsträckning väljer en mer fräsch och svalkande Hard Seltzer än en kaloririk öl.
Hard Seltzern finns idag i många olika smaker och alkoholhalter, vanligast 4,5–12% men finns även alkoholfri. En hard seltzer jämförs ofta smakmässigt med drinken Skinny bitch. Skinny bitch är svalkande och fräsch drink utan att vara speciellt söt. Med den snygga paketeringen och det kalorisnåla innehållet gör det att Hard Seltzern tilltalar den aktiva människan.
Hard seltzern kom in på Systembolaget i Sverige under 2020, men då bestod utbudet enbart av ett fåtal märken. Nu inför sommaren 2022 har det kommit in 39 sorter i Systembolagets sortiment, både som lagerlagda lokalt i butik men de flesta är fortfarande endast beställningssortiment.
Vill du göra din egen Hard Selzer/Skinny Bitch? Det är enkelt!
Hur gör man en Hard Seltzer/Skinny Bitch?
- Lägg is i glaset
- Häll upp så mycket vodka du vill ha (Välj en vodka du tycker om, kan även vara smaksatt)
- Pressa i juicen från en halv lime
- Fyll upp med kolsyrat vatten med valfri smak (välj ett vatten med mycket kolsyra)
Drick och njut!
Tänk på att välja produkter av kvalitet då det har stor påverkan på slutresultatet.
Hard Seltzer är den perfekta drycken för dig som vill undvika kalorier!
Skinny Bitch drink på Systembolaget
Det finns ett stort antal hard seltzers på Systembolaget, men då sortimentet är relativt nytt så finns de flesta endast i ett fåtal butiker och i beställningssortimentet.
I april 2022 finns följande alternativ att köpa via Systemet:
- Skny Btch vodka soda. Varianter: Lemon, Mango och Raspberry.
- Swdsh Hard Seltzer. Tropical Lemongrass, Strawberry Elderflower, Raspberry Lime
- Fors Hard Seltzer. Citrusfrukter, Mango.
- Forest Hard Seltzer.
- Uppsala Brygghus.
- Kubik. Fläder.
- Kopparbergs.
- Local Hard Seltzer.
- Low Low
- Nacka Hard Seltzer.
- Omnipollo.
- Sleeq.
- Smaka.
- Sellow.
- Storm
- Supreem.
- Södra Maltfabriken.
- Uppsala Brygghus.
- White Claw.
Inom kort kommer vi att skapa en ny artikel med köpguide och recension av seltzers på den svenska marknaden.